Cukety očistíme, rozpůlíme a vydlabeme. Vydlabanou dužninu dáme spolu s 8 stroužky česneku, pokrájenou cibulí a pokrájenými rajčaty do pekáče vymazaného tukem. Cukety naplníme nádivkou z rýže, masa, osolenou a ochucenou sekaným česnekem, pepřem a majoránkou, vejcem. Naplněné cukety uložíme do pekáčku, na každou tykev můžeme dát půl slaniny, podlijeme a pečeme 1/2 hodiny. Podáváme s rohlíkem nebo brambory.