![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
6. 01. 2009 Cukroví
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Oříškové suchárky: Lískové oříšky opražíme při 210 °C (asi 10 minut). Z opražených oříšků odstraníme slupky. Poté oříšky namočíme do horké vody na 30 minut. Mezitím smícháme sypké suroviny: mouku a cukr a poté do nich z ... …více»
|
![]() |
5. 01. 2009 Cukroví
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Opilí ježci: Piškoty umeleme, přidáme rum, kakao nebo džem, postupně i tuk a spojíme. Uhněteme nelepivé těsto. Poté tvarujeme kuličky o průměru 3,5 cm a na jedné straně každé kuličky vymodelujeme čumáček. Dáme na ... …více»
|
![]() |
5. 01. 2009 Cukroví
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kolečka z vařených žloutků: Vařené žloutky necháme vychladnout a prolisujeme (nastrouháme). Máslo utřeme do pěny, přidáme cukr, syrové i vařené žloutky, vanilkový cukr, citrónovou kůru a vypracujeme vláčné těsto, které necháme c ... …více»
|
![]() |
5. 01. 2009 Cukroví
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Banánky z pudinku: Všechny suroviny smícháme do vláčného těsta, které necháme odpočinout chvíli v lednici. Pak strojkem vytlačujeme ploché tyčinky (pokud možno stejně dlouhé) a dáme péct do středně vyhřáté trouby.
Po ... …více»
|
![]() |
4. 01. 2009 Cukroví
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Růžové pěnové pečivo: Bílky šleháme nad parou s cukrem a marmeládou do zhoustnutí. Odstavíme a šleháme do vychladnutí. Potom zlehka vmícháme mouku. Na vymazaný, moukou vysypaný plech pomocí zdobičky vytláčíme různé ... ... …více»
|
![]() |
4. 01. 2009 Cukroví
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Arašídové trubičky s pařížskou šlehačkou : Arašídy rozemeleme a smícháme s rozdrcenými piškoty, cukrem i rumem. Vejce vyšleháme v horké vodní lázni do pěny. Vmícháme ji do arašídové směsi a vypracujeme tuhou hmotu. Rozválíme ji na vále posypan ... …více»
|
![]() |
4. 01. 2009 Cukroví
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Nepečené kaštany: Rozinky namočíme do rumu a necháme je nabobtnat. Ořechy nastrouháme najemno. Perníčky společně s piškoty rozdrtíme. Drobečky propracujeme s herou, nastrouhanými ořechy a rozinkami. Vypracujeme pevnou ... …více»
|
![]() |
4. 01. 2009 Cukroví
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Sváteční oplatkové řezy s tureckým medem: Vlašské ořechy nasekáme nahrubo. Z bílků a moučkového i vanilkového cukru ušleháme ve vodní lázni tuhý sníh. Postupně do něj za stálého šlehání přidáváme rozehřátý med. Pak do této směsi vmícháme ořec ... …více»
|
![]() |
3. 01. 2009 Cukroví
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuličky v kokosu: Na horké vodní lázni rozehřejeme tuk se 100 ml vody. Přidáme moučkový a vanilkový cukr. Směs promícháme, sundáme z vodní lázně a necháme mírně vychladnout. Přidáme sušené mléko a kokosovou moučku. Vyp ... …více»
|
![]() |
2. 01. 2009 Cukroví
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Výtečné Marokánky: Šlehačku, mouku a cukr svaříme v hustší kaši. Do té vsypeme sušené ovoce a zamícháme. Poté si připravíme na plech pečící papír. Na něj pomocí kávové lžičky tvoříme hrudky z hmoty, které poté namočeným ... …více»
|