60 g anglické slaniny
| 100 g mrkve a celeru
| kousek cibule
| lžíce hrubé mouky
| 2 ks vejce
| sůl
| pepř
| 1 kostka masoxu
| 1 a 1/2 l vody
| petrželka
Postup přípravy receptu Desetiminutová polévka:
Do hrnce vložíme nakrájenou slaninu a necháme ji rozpustit. Pak přidáme drobně nakrájenou cibuli a na křenovém struhadle nastrouhanou zeleninu. Krátce ji osmažíme, přidáme hrubou mouku a za stálého míchání restujeme dozlatova. Na mouku vyklepneme 2 menší vajíčka a znovu mícháme, až vznikne vajíčková zásmažka. Tu zalijeme horkou vodou, zamícháme a přidáme kostku masoxu. Podle chuti osolíme a opepříme. Jen krátce povaříme a nakonec ozdobíme nasekanou petrželkou.
Fotky receptu Desetiminutová polévka:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!