Postup přípravy receptu Dia jablka ve vlastní šťávě:
Padaná jablka omyjeme, oloupáme, odstraníme jádřince, nakrouháme na tenké plátky, vložíme do pekáče a dáme na 10 minut do mírně vyhřáté trouby, potom je napěchujeme do sklenic asi půldruhého centimetru pod okraj. Uzavřeme víčky a sterilujeme 15 minut při teplotě 85°C. Jablka také můžeme nastrouhat na hrubším struhadle.