Divoký králík na paprice

Na kousky rozporcovaného králíka vložíme do kameninového hrnce, posypeme nakrájenou cibulí a necháme do druhého dne odležet. Na másle opražíme nakrájenou cibuli, přidáme mletou papriku, zalijeme trochou teplé vody, vložíme králíka bez cibule, osolíme a pod pokličkou dusíme doměkka. Potom maso vyjmeme, šťávu zahustíme smetanou rozmíchanou s moukou a povaříme. Šťávu nalijeme na králíka a podáváme s bramborami.