Postup přípravy receptu Dobré zázvorky:
Z bílků ušleháme tuhý sníh, přimícháme žloutky, mletý zázvor, práškový cukr a na růžovo upraženou a vychladlou mouku. Všechno smísíme. Těsto na pomoučeném vále rozválíme a formičkami vykrajujeme různé tvary. Uložíme je na vymaštěný plech a upečeme v mírně vyhřáté troubě.