V míse smícháme mouky, cukr, vejce, kefír, olej, jedlou sodu a kakao. Vypracujeme hladkou hmotu, kterou nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Pečeme při 170 stupních asi 40 minut.
Zchladlou potřeme polevou z rozpuštěné čokolády na vaření a zakysané smetany.