Z citronu vymačkáme šťávu. Banán oloupeme, vidličkou rozmačkáme a lehce zakapeme citronovou šťávou, aby nezhnědl. Ručním šlehačem vyšleháme tvaroh, máslo, jogurt a cukr do hladkého krému. Pak zašleháme banán, rozdělíme do misek a dáme do lednice.
<br /><br />
Domácí banánový termix můžeme podávat s piškoty nebo keksy.