Máslo mícháme do pěny. Za stálého míchání přidáváme cukr, vejce, mleté ořechy, strouhanou citrónovou kůru a prášek do pečiva. Těsto dáme do vymaštěné, moukou vysypané dortové formy. Pečeme je v mírně vyhřáté troubě. Upečený a vychladlý dort rozřízneme v půli, naplníme marmeládou, díly spojíme a povrch polejeme čokoládovou polevou.