Postup přípravy receptu Drůbeží játra:
Játra nakrájíme na nudličky, osmahneme po všech stranách na troše oleje, přidáme lečo (směs rajčat, cibule, papriky a mleté papriky podušené na troše tuku), kečup, okořeníme a společně podusíme. Pak směs zahustíme jíškou a dosolíme. Podáváme s vařenými brambory a zeleninovou oblohou.