Na rozškvařené slanině orestujeme na kousky nakrájená játra, přisypeme drobně nakrájenou cibuli a osmahneme ji. Pak játra vyjmeme, k cibuli přidáme plátky hub, podlijeme vývarem s rozmíchaným solamylem a vegetou a povaříme. Nakonec vmícháme smetanu, necháme přejít varem a vrátíme zpět játra. Prohřejeme a podáváme.
Fotky receptu Drůbeží játra na houbách:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!