300 g drůbežích jater
| 100 g oleje
| 80 g anglické slaniny
| 0,1 l červeného vína
| 1 ks jablko a hrozen vína
| trochu bazalky a soli
Postup přípravy receptu Drůbeží játra na víně :
Játra nakrájíme na drobné kousky, orestujeme na tuku, přidáme špetku bazalky. Anglickou slaninu krájíme na nudličky a přidáme k játrům, mírně podlijeme vínem. Nachystáme si kolečka jablka a zakapeme ho červeným vínem, necháme rozležet. Dušená játra na víně podáváme teplá s jablkem a čerstvými bobulemi vína.
Fotky receptu Drůbeží játra na víně :
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!