V 1 dl mléka rozmícháme pudinkový prášek, vlijeme do zbylého vroucího mléka a uvaříme pudink. Necháme vychladnout. Máslo vyšleháme do pěny s cukrem a rumem, nakonec všleháme vychlazený pudink. Krém rozdělíme na 2 části, do jedné vmícháme kakao. Keksy poté naplníme. Světlý keks potřeme tmavým krémem, zakryjeme tmavým keksem, ten potřeme světlým krémem a přikryjeme světlým keksem. Pokračujeme dokud nezlepíme všechny keksy. Celé řezy pak potřeme krémem a posypeme ořechy.