Žaludky zalijeme vařící vodou, krátce povaříme. Vyjmeme cedníkem, přendáme do hrnce s rozpáleným tukem a osmahneme dozlatova. Podlijeme vodou, přidáme mraženou zeleninu, osolíme, přikryjeme pokličkou a dusíme. Jídlo zahustíme smetanou s rozmíchanou moukou a opepříme a necháme přejít varem. Hotové maso ozdobíme nasekaným koprem. Podáváme s rýží.
Fotky receptu Dušené drůbeží žaludky:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!