Postup přípravy receptu Dušené vepřové maso po provensálsku:
Kotlety rozklepeme, osolíme, opepříme.
Na rozehřátém oleji je opečeme. Vyjmeme je a ve výpeku orestujeme kolečka mrkve a měsíčky cibule s nudličkami slaniny.
Kotlety vrátíme do kastrolu, přidáme lístečky tymiánu a rozmarýnu. Vše podlijeme a dusíme doměkka.
Kotlety vyjmeme, mrkev osolíme, opepříme a zjemníme máslem.
Fotky receptu Dušené vepřové maso po provensálsku:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!