400 g telecího mozečku
| tuk nebo olej
| 1 - 2 cibule
| sůl
| mletý pepř
Postup přípravy receptu Dušený telecí mozeček :
Mozeček ve vlažné vodě odblaníme, osušíme v čisté utěrce a nakrájíme. Potom na rozehřátém tuku nebo oleji osmažíne nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme nakrájený mozeček a orestujeme za stálého míchání doměkka. Potom osolíme, opepříme a podáváme s různě upravenými bramborami nebo s dušenou rýží.
Fotky receptu Dušený telecí mozeček :
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!