I. těsto
300 g polohr. mouky, 100 g cukru, 100 g Hery, 2 lžíce kakaa, 1/2 prášku do peč., 4 lžíce vody. Vše uhněteme dohromady, můžeme na vále a vyválený plát dáme na vymaštěný a vysypaný plech.
Náplň:
Z 1/2 l mléka připravíme vanilkový puding - 1 sáček, přidáme 3 vejce, cukr a 500 g tvarohu, vše el. šlehačem po vychladnutí pudingu šleháme, abychom neměli hrudky a nalijeme na kakaový plát.
II. těsto (v míse)
200 g polohr. mouky, 200 g cukru, 1/2 prášku do peč., 1 dl oleje, 3 celá vejce, 5 lžic vody. Opět vše ušleháme el. šlehačem. Pozvolna nalijeme na tvarohovou směs.
Pečeme velmi volně, cca 45 min. na 150 °C.