1 kg jablek
| 1 kg bobulí aronie (černého jeřábu)
| 1 kg cukru
| mletá skořice
| strouhaná citronová kůra
| 2,5 dl vody
| petol
Postup přípravy receptu Džem z aronie a jablek:
Jablka nastrouháme nahrubo i se slupkou, přidáme skořici, citronovou kůru a vodu. Vaříme prudkým varem 10 minut, pak přidáme cukr a po jeho rozpuštění jeřabiny. Velmi prudce vaříme dalších 15 minut, mají-li jablka mnoho šťávy, vaříme i déle. Nakonec přidáme petol. Ještě horký džem plníme do sklenic. Uchováváme v chladu.
Fotky receptu Džem z aronie a jablek:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!