Použité suroviny receptu Džem z jahod a rybízové šťávy:
250 ml rybízové šťávy
| 750 g jahod
| 2m lžičky kyseliny citr.
| 600 g cukru
| 1 Gelfix Extra 2:1 DrOetker
Postup přípravy receptu Džem z jahod a rybízové šťávy:
Do hrnce vložíme jahody, šťávu z rybízu, kyselinu citr. a cukr. Směs promícháme a vaříme 3 min. Směsí naplníme sklenice. Zavíčkujeme a obrátíme dnem vzhůru a necháme 5 min.