4 porce file
| 1 lžíce másla
| dle chuti citronová šťáva
| dle chuti petrželka
| dle potřeby hladká mouka
| dle chuti sůl
| olej
Postup přípravy receptu File po mlynářsku :
File osolíme, obalíme v mouce a na rozpáleném oleji opečeme po obou stranách dozlatova. File vyjmeme a uchováme v teple. Vypečenou šťávu zředíme troškou vody, zjemníme máslem, přidáme citronovou šťávu a podle chuti osolíme. Krátce povaříme a nakonec do šťávy vmícháme nakrájenou petrželku. Jednotlivé porce file přelijeme horkou šťávou a podáváme. Příloha - bramborová kaše, brambory.
Fotky receptu File po mlynářsku :
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!