500 g brambor
| 500 g fazolek
| 600 g filet z tresky
| 2 citrony
| sůl
| olej
| 125 ml bílého vína
| 400 ml rybího vývaru
Postup přípravy receptu Filé s fazolkami:
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Brambory a fazolky dáme do hrnce, přelijeme osolenou vodou a vaříme do měkka. Vodu slijeme. Zakápneme štávou z citronu a osolíme.
Na rozpáleném oleji osmahneme filety po obou stranách. Odložíme stranou.
Do tuku po rybě přilijeme bílé víno, vývar a zbylou citronovou šťávu. Omáčku zahustíme jíškou a dosolíme.
Fotky receptu Filé s fazolkami:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!