Vložil: | Chrastova |
Porcí: | 6 |
Doba přípravy: | 55 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Filé zapečené se zakysanou smetanou:
6 ks filé
| 1 ks zakysaná smetana
| 2 ks vejce
| 2 ks cibule
| 8 lžic kečupu
| 1 lžička grilovacího koření
| kmín, citronová šťáva, sůl, olej
| 1 lžička worchesterové omáčky
| 100 g strouhaného sýra
| 3 lžíce strouhanka
Postup přípravy receptu Filé zapečené se zakysanou smetanou:
Filé zakapeme citrónovou šťávou a necháme chvíli odležet. Na oleji zpěníme cibuli, na to dáme osolené a okmínované filé a opečeme. Zalijeme troškou vody a dusíme na mírném ohni asi 10 minut. Mezi tím připravíme omáčku ze zakysané smetany, grilovacího koření, kečupu, worchesterové omáčky a vajec. Vše dobře promícháme. Filé odstavíme z ohně a touto omáčkou ho úplně zakryjeme, posypeme strouhaným sýrem smíchaným se strouhankou a upečeme v troubě do růžova.
Fotky receptu Filé zapečené se zakysanou smetanou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!