Telecí nebo vepřový mozeček odblaníme, krátce povaříme, necháme okapat, rozetřeme s hořčicí, osolíme, opepříme a postupně rozředíme olejem. Nakonec přidáme trochu octa. Nakonec můžeme poprášit paprikou
Fotky receptu Flanderská omáčka:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!