Použité suroviny receptu Fleky s uzeným masem a špekáčky:
500 g fleků
| 1 hrnek mléka
| 2 špekáčky
| 250 g uzeného masa vařeného
| 3 vejce
| 100 g sádla
| pepř
| sůl
| tuk na vymazání
| strouhanka
| steril. okurky
Postup přípravy receptu Fleky s uzeným masem a špekáčky:
Těstoviny uvaříme. Uzené maso pokrájíme na kostičky, špekáčky oloupeme a pokrájíme taktéž na kostičky. Uvařené těstoviny slijeme a promastíme sádlem. Přimícháme uzeninu, ochutíme solí a pepřem, přidáme rozkvedlaná vejce s mlékem.
Pekáč vymažeme tukem a vysypeme strouhankou. Promíchané těstoviny vložíme do formy a dáme péci.
Pokrm podáváme se sterilovanou okurkou.