Vložil: | Uuu |
Porcí: | 8 |
Doba přípravy: | 85 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Glazovaná šunka:
2 kg vařené šunky
| 1/4 hrnku celých hřebíčků
| 1/4 hrnku tmavého syrobu
| 2 hrnky medu
| 200 g másla
Postup přípravy receptu Glazovaná šunka:
Šunku nakrájíme na silnější plátky a ozdobně propícháme celými hřebíčky. Glazuru z medu, syrobu a másla prohřejeme a šunku během pečení potíráme každých 15 minut. Pečeme asi 1 hod při 170 stupních, během posledních několika minut zvýšíme teplotu na maximum nebo zkaramelizujeme glazuru pod grilem.
Fotky receptu Glazovaná šunka:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!