Postup přípravy receptu Gratinované maliny:
Maliny či jiné drobné ovoce - jahody, borůvky, ostrůžiny - vložíme do ohnivzdorných misek.
Tvaroh, zakysanou smetanu, moučkový cukr a 2 kapky vanilkové esence vložíme do mísy a vyšleháme dohladka.
Tvarohovou směs naneseme na maliny. Vršek dezertu poprašíme přírodním cukrem a misky dáme tak na 2 - 3 minuty pod gril. Až cukr zkaramelizuje, je hotovo.
Nakonec dezert dozdobíme čerstvým ovocem a můžeme podávat.