Vlašské ořechy si nasekáme, druhou část nameleme. Cukr necháme na pánvi skaramelizovat, poté přidáme máslo, mléko Salko, ořechy a řádně celou směs promícháme.

Ještě horkou směs na griláž dáme na oplatku, druhou oplatkou přikryjeme. Griláž zatížíme a necháme odstát do druhého dne.