Použité suroviny receptu Grilovaná panenka s nivovou omáčkou:
500 g vepřové panenky
| 300 g nivy
| 400 ml šlehačky
| 150 g baby karotky
| 150 g brokolice
| drcený pepř
| sůl
| zelený pepř
Postup přípravy receptu Grilovaná panenka s nivovou omáčkou:
Plátky panenky důkladně obalíme v čerstvě drceném pepři a soli. Rozloložíme na gril a ze všech stran opékáme. Smetanu rozehřejeme a vmícháme do ní nastrouhanou nivu.
Rozvaříme, případně rozmixujeme a ochutíme zeleným pepřem. Brokolici rozdělenou na menší kousky spaříme a po té s baby karotkou na másle orestujeme a ochutíme.
Fotky receptu Grilovaná panenka s nivovou omáčkou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!