Použité suroviny receptu Grilovaný kapr na kmíně s česnekem:
4 porce kapra bez kůže a kostí (po 120-150 g)
| 1 cibule
| 3-4 stroužky česneku
| špetka soli
| špetka drceného kmínu
| 2 lžíce sádla
Postup přípravy receptu Grilovaný kapr na kmíně s česnekem:
Porce potřeme pastou z nadrobno nakrájené cibule, česneku utřeného se solí a kmínu. V chladu necháme 2-3 hodiny odležet. Potom porce položíme na spodní mříku rozehřátého grilu, potřeme rozehřátým sádlem a grilujeme do červena. Během grilování přeléváme sádlem.
Fotky receptu Grilovaný kapr na kmíně s česnekem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!