Postup přípravy receptu Grilovaný kapr s jablečnou omáčkou:
Stroužek česneku utřeme se solí, přidáme drcený kmín, zázvor, 1 kostku Zlatého vývaru MAGGI, olej, zahřejeme a rozmícháme. Očištěnou rybu potřeme olejem s kořením, dáme na pekáček, přidáme oloupaná nakrájená jablka bez jadřince a zprudka grilujeme.
Jablka s vypečenou šťávou rozmixujeme, promícháme s majonézou a bílým vínem. Podle chuti omáčku dosladíme a dosolíme.