 Jeřabiny - nejoblíbenější recepty |
 Likér ořechovka - nejoblíbenější recepty |
 Hrajte s námi SUDOKU online ! |
 Školní rok a školní prázdniny v roce 2025/2026 |
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Dnes je
Neděle 14.09. 2025
Dnes má svátek Radka
Dnes má svátek Radka
Vyhledávání
Doporučujeme
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Grilovaný mečoun
|
|
Použité suroviny receptu Grilovaný mečoun:
1 kg filet z mečouna | 100 g papriky (nejlépe mix tří barev) | 100 g cukety | 100 g lilku | 100 g zelených a černých oliv | olivový olej | barevný drcený pepř | bílý mletý pepř | petrželová nať | sůl | Na omáčku: | 50 g cibule | 25 g másla | 100 ml bílého vína | 500 ml smetany | 15 g sušeného estragonu | Podravka | sůl | pepřPostup přípravy receptu Grilovaný mečoun:
Filety osolte a opepřete, potřete olejem a opečte. Očištěnou a omytou zeleninu nakrájejte na plátky, osolte, opepřete a zprudka orestujte na oleji. Nakonec přidejte olivy. Připravte si estragonovou omáčku. Na rozpuštěném másle orestujte cibuli nasekanou najemno, přidejte nasekanou petrželku, estragon, pepř a znovu orestujte. Přilijte bílé víno a duste. Zalijte smetanou, krátce povařte a dochuťte Podravkou. Maso podávejte obložené orestovanou zeleninou a přelité omáčkou.
Fotky receptu Grilovaný mečoun:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
Aktuální soutěže
Komerční prezentace
Náš tip
NAVŠTIVTE NÁS ...
Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !