Použité suroviny receptu Halali s vývarem z jalovčinek:
600 g srnčího plecka
| 60 g sádla
| 1 cibule
| podle chuti: pepř, sůl
| podle potřeby: vývar z tlučených jalovčinek
| bobkový list
| 1 lžíce hladké mouky
| citronová šťáva
Postup přípravy receptu Halali s vývarem z jalovčinek:
Maso nakrájíme na drobné kostky, osolíme, na sádle zpěníme cibuli, vložíme zvěřinu, prudce osmahneme, zmírníme oheň, přidáme koření a dusíme ve vlastní šťávě. Když je maso měkké, šťávu vydusíme do tuku, zaprášíme moukou a ochutíme citronovou šťávou.
Fotky receptu Halali s vývarem z jalovčinek:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!