Opražíme krupici na másle na mírném plameni, až je zlatavě hnědá. Při tomto množství to trvá asi 1/2 hodiny, větší množství pak může trvat i hodinu. Na posledních asi 20 minut přidáme ořechy nebo mandle a pražíme společně. Přidáme cukr a mícháme asi 1 minutu. Pak přidáme banán a sušené ovoce a mícháme asi další necelou minutu. Zalijeme mlékem, přidáme vanilkový cukr a mícháme, dokud všechno nezhoustne. Halva je hotová, když se přestane lepit na stěny hrnce, ale dobrá je, i když se pořád lepí.