Suroviny na těsto dáme do pekárny v uvedeném pořadí na program těsto. Smícháme tvarohy s cukrem a citronovou štávou a kůrou. Těsto rozdělíme na 4 stejné díly, vyválíme na kruh o velikosti plechu. Dva kruhy dáme na dva plechy, potřeme každý polovinou tvarohové náplně. Přikryjeme zbývajícími dvěma kruhy, kraje trošku spojíme. Potřeme ne moc sladkou marmeládou nebo povidly, posypeme posýpkou a necháme na plechu v teple ještě hodinku kynout. Pak pečeme asi 15 minut v horkovzdušné troubě při 170. Ale pečení si přizpůsobte podle své trouby, ta naše peče hodně rychle.