Postup přípravy receptu Hašé Parmentier:
Na omastku zpěníme cibuli, dáme mleté maso, osolíme, opepříme. Když je měkké, přidáme vejce a chvíli povaříme. Pekáč vymažeme máslem, dáme 1/2 bramborové kaše, na ni vařené mleté maso a opět kaši. Dáme zapéct do trouby. V polovině pečení lze přidat nastrouhaný sýr.