Použité suroviny receptu Hnízdečka z bramborové kaše:
1 kg brambor
| mléko
| 2 vejce
| 200 g kuřecích jater
| 200 g žampionů
| strouhaný tvrdý sýr
| petržel
| 1 stroužek česneku
| olivový olej
Postup přípravy receptu Hnízdečka z bramborové kaše:
Z uvařených brambor připravíme kaši, vmícháme celé vejce a strouhaný sýr. Bramborovou směsí naplníme cukrářský sáček a vytvoříme kulatá hnízda na plech s papírem na pečení. Očištěné a nadrobno nakrájené žampiony osmahneme na olivovém oleji s česnekem, osolíme, posypeme petrželkou a smícháme s orestovanými nakrájenými játry. Naplníme bramborová hnízda, potřeme rozšlehaným vejcem a zapékáme v troubě při 190°C asi 10 minut.
Fotky receptu Hnízdečka z bramborové kaše:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!