Použité suroviny receptu Hořčicová omáčka k sekané:
30 g másla
| 25 g hladké mouky
| 2 dcl studeného vývaru
| 1 lžíce hořčice
| 1 žloutek
Postup přípravy receptu Hořčicová omáčka k sekané:
Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, podlijeme vývarem a za občasného míchání povaříme asi 20 minut. Pak vmícháme hořčici a žloutek a omáčku už jen prohřejeme.