Hořící dort

1. Na mísu či podnos nejlépe z varného skla rozložíme piškoty oblou stranou dolů tak, aby jeden vedle druhého zaplnily celou plochu. Lehce je pokapeme sirupem. Pak na takto rozložené piškoty položíme zmrzlý nanukový dort. Mezitím ušleháme z bílku sníh, naplníme jej do sáčku s hubičkou a dort ze všech stran nastříkáme. Do sněhu vtlačíme zbylé piškoty těsně vedle sebe. Vše musí být velmi rychlé, aby se nám dort nerozpustil. 2. Nanukový dort by měl být celý piškoty zakrytý a pak ho dáme do dobře rozpálené trouby. Necháme ho v ní dokud se nám na sněhu neudělá zlatavá kůrčička. 3. Potom dort z trouby rychle vyndáme, postavíme jej na stůl, dort polejeme rumem a zapálíme. Po chvilce oheň sfoukneme a podáváme.