300 g těstovin (nudlí)
| 200 g čerstvých hub (žampionu)
| 4 vejce
| 110 g slaniny
| 1 dl mléka
| 1 muškátový květ
| mletý pepř
| sůl
| olej na vymazání pekáče
Postup přípravy receptu Horské nudle:
Slaninu nakrájíme na kostky a rozškvaříme v kastrolu. Přidáme očištěné a nakrájené houby a krátce osmažíme. Nudle uvaříme, slijeme a promícháme s houbami, směs podle chuti osolíme, opepříme a okořeníme muškátem. Vložíme do vymaštěného pekáče a zalijeme vejci rozšlehanými s mlékem. Nudle vložíme do trouby a pečeme, dokud není zlatá kůrčička.
Fotky receptu Horské nudle:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!