500 g houby
| 100 g tuk
| podle chuti česnek
| podle chuti sůl, pepř
| podle chuti majoránka
| podle chuti paprika sladká
| 30 dkg mouka pšeničná hladká
Postup přípravy receptu Houbová dršťkovka:
Houby podusíme na sádle a dáme do hrnce s vařící vodou. Dochutíme česnekem, solí a pepřem. Na zbytku tuku připravíme jíšku. Okořeníme paprikou a majoránkou. Houbová dršťkovka se může podávat s pečivem.