Použité suroviny receptu Houbová omáčka ze sušených hub:
kousek máslo
| trochu mouka
| 1/8 l vody
| 250 g sušené hřiby
| mléko
| 1 kelímek kysané smetany
Postup přípravy receptu Houbová omáčka ze sušených hub:
Z másla, mouky a vody si připravíme základ. Houby předem namočené v mléce, jemně usekáme a přidáme do omáčky a chvíli povaříme. Nakonec vmícháme smetanu a již nevaříme.