Houby nakrájíme na drobno, povařime, slijeme a procedíme studenou vodou. Vydusíme na části oleje jako smaženici. Cibuli a papriky nakrájíme a osmažíme na oleji. Vše smícháme, přidáme kečup, sůl, pepř, feferonku a kari. Vychladlou směs rozmixujeme a plníme do skla asi 3-4 cm pod okraj sklenice. Houbovou paštiku zavařujeme při 100 °C asi 1 hodinu.