Postup přípravy receptu Houbová polévka s krupkami:
Sušené houby rozdrobíme na menší kousky a vložíme je do vývaru. Přivedeme k varu a na mírném ohni 10 minut povaříme. Mrkev očistíme a nahrubo nastrouháme. Krupky proláchneme a společně s mrkví a bujónem přidáme do houbového vývaru. Vaříme dalších 10 minut. Poté přidáme na kostičky nakrájené brambory a vaříme 15 minut. Hotovou polévku sejmeme z plotny, dochutíme smetanou a posypeme petrželkou.
Fotky receptu Houbová polévka s krupkami:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!