800 g čerstvých hub
| 60 g slaniny
| 20 g sádla
| 1 cibule
| petrželka
| pepř
| sůl
Postup přípravy receptu Houby dušené na slanině:
Drobně pokrájenou cibuli osmažíme na sádle a rozškvařených kostičkách slaniny, přidáme očištěné, na plátky nakrájené houby, sekanou petrželku, sůl a pepř, osmažíme a podusíme doměkka.
Podáváme s vařenými brambory a se zeleninovým salátem nebo s pečivem.