500 g čerstvých hub
| 40 g másla
| 1 ks menší cibule
| 1 dcl kysané smetany
| 20 dkg hl. mouky
| sůl, sladká paprika
Postup přípravy receptu Houby na paprice:
Pokrájenou cibuli zpěníme na másle, přidáme papriku, nakrájené houby a osolíme. Podusíme asi 10 minut a potom přidáme smetanu ve které jsme rozšlehali mouku. Houby na paprice ještě chvíli povaříme a podáváme s těstovinami nebo vařenými brambory.