Postup přípravy receptu Houby v kečupu:
Houby nakrájíme nahrubo, povaříme v osolené vodě s octem. Slijeme a propláchneme vodou.
Zvlášť osmahneme na oleji cibuli, přidáme na hrubo nakrájenou papriku, bob. list, sůl a pepř. Dusíme do poloměkka. Poté přidáme oba kečupy a ještě chvíli podusíme. Nakonec přidáme houby. (Bob. list můžeme vyndat)Plníme do skleniček a sterilujeme 20 minut při vyšší teplotě - 90 stupňů.
Houby v kečupu se hodí na topinky, pizu, k masu nebo jen na chleba s máslem.