 Květina Vánoc - Vánoční hvězda |
 Školní rok a prázdniny ve školním roce 2024/2025 |
 Kozoroh - roční horoskop na rok 2025 |
 Velký roční horoskop na rok 2025 |
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Dnes je
Pátek 27.12. 2024
Dnes má svátek Žaneta
Dnes má svátek Žaneta
Vyhledávání
Doporučujeme
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Hovězí bourguignon
|
|
Použité suroviny receptu Hovězí bourguignon:
0,5 kg hovězího masa | 2 ks cibule | 4 ks mrkve | 50 g slaniny | 5 lžic oleje | 0,5 l červeného vína | snítka zelené petržele, tymiánu, trocha soli a pepře | 2 ks bobkové listyPostup přípravy receptu Hovězí bourguignon:
Maso nakrájíme na kostky, mrkev na kolečka, cibuli na hrubo. Do hlubší nádoby nebo mísy naskládáme střídavě vrstvy masa, cibule, mrkve, navrch dáme koření a bylinky, sůl, zalijeme červeným vínem ( jde doředit vodou), přikryjeme a necháme odležet v lednici (nejlépe přes noc).
Potom oddělíme maso a zeleninu, víno scedíme. V hrnci se silným dnem dáme zesklovatět nakrájenou slaninu, pak přidáme olej a po chvíli maso. Opečeme, přidáme zeleninu, podusíme. Pak podlijeme vínem a necháme na plotně bublat do změknutí - ca 2 hodiny. Hovězí bourguignon je nejlepší s dlouhozrnnou rýží.
Potom oddělíme maso a zeleninu, víno scedíme. V hrnci se silným dnem dáme zesklovatět nakrájenou slaninu, pak přidáme olej a po chvíli maso. Opečeme, přidáme zeleninu, podusíme. Pak podlijeme vínem a necháme na plotně bublat do změknutí - ca 2 hodiny. Hovězí bourguignon je nejlepší s dlouhozrnnou rýží.
Fotky receptu Hovězí bourguignon:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !