Na sádle osmažíme dozlatova jemně nakrájenou cibuli, přidáme na kostky nakrájené maso a za stálého míchání je osmahneme. Zaprášíme mletou sladkou paprikou, osmahneme. Zalijeme vývarem a dusíme doměkka. Guláš zahustíme hladkou moukou rozkvedlanou ve vodě. Mezitím ryzce pokrájíme na větší kousky a opečeme na slanině, osolíme, opepříme a vmícháme do guláše. Podáváme s chlebem.
Fotky receptu Hovězí guláš s ryzci:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!