Na tuku osmažíme cibulku, zalijeme vodou a dle návodu uvaříme hrách. Až je hrách téměř uvařen přidáme nakrájené kysané zelí, rajský protlak (popř. loupaná rajčata), pepř, bylinky a ještě povaříme (stačí 10-15 min). Nakonec přidáme prolisovaný česnek a osmaženou klobásu (krájenou na kolečka).
POZOR - dáváme pozor na sůl - solíme velmi málo, protože zelí a klobása pustí dost soli. Dosolíme až po uvaření.