1 kg vyloupaného hrášku
| 250-300 g soli
| 1 dl vody
Postup přípravy receptu Hrášek ve slaném nálevu:
Hrášek 7-8 minut povaříme, scedíme a ochladíme studenou vodou. Promícháme jej se solí, nasypeme do zavařovacích skleniček a zalijeme převařenou vodou. Uzavřeme víčky a uložíme na chladném místě.